- Milenio, 2011-04-04•Política
La Confederación Nacional Campesina aseguró que en los últimos diez años de gobierno panista el precio de la tortilla se ha encarecido hasta 433 por ciento, al pasar de tres a 16 pesos el kilo.
“Si hace una década el kilogramo representaba 15 por ciento del salario mínimo, en la actualidad supera 33 por ciento”, dijo Gerardo Sánchez García, presidente de la CNC, tras solicitar la conformación de un Consejo Regulador Federal de la Cadena Productiva Maíz-Tortilla Tradicional de Nixtamal para impedir que el precio de este producto siga en aumento.
“Legisladores cenecistas presentaron un punto de acuerdo en la Cámara de Diputados porque en el menor de los casos de 2000 a la fecha el aumento ha sido de 217 por ciento si se considera que en algunas regiones el kilo de tortilla se vende a 9.50 pesos”.
Para el líder campesino, resulta una “tragedia nacional” la insensibilidad del gobierno actual que no ha implementado medidas de protección a esta cadena productiva que involucra a 2.8 millones de productores, 84 mil tortillerías, 42 mil molinos; genera más de 350 mil empleos directos y una derrama económica de 65 mil 500 millones de pesos anuales.
Sánchez García advirtió que un mercado no regulado, anárquico y en muchos sentidos asimétrico, se vuelve enemigo de los productores y consumidores de esta cadena.
“No puede ser que la coyuntura actual por los desastres naturales en el norte de México, que van a afectar la oferta de maíz para el consumo interno y que seguramente la producción disponible será acaparada por los grandes consorcios e intermediarios, dejando en la indefensión total a millones de familias, independientemente del precio que desbordará cualquier expectativa, nos obligue a demandar corregir esta situación cuanto antes”.
México • Blanca Valadez
“Si hace una década el kilogramo representaba 15 por ciento del salario mínimo, en la actualidad supera 33 por ciento”, dijo Gerardo Sánchez García, presidente de la CNC, tras solicitar la conformación de un Consejo Regulador Federal de la Cadena Productiva Maíz-Tortilla Tradicional de Nixtamal para impedir que el precio de este producto siga en aumento.
“Legisladores cenecistas presentaron un punto de acuerdo en la Cámara de Diputados porque en el menor de los casos de 2000 a la fecha el aumento ha sido de 217 por ciento si se considera que en algunas regiones el kilo de tortilla se vende a 9.50 pesos”.
Para el líder campesino, resulta una “tragedia nacional” la insensibilidad del gobierno actual que no ha implementado medidas de protección a esta cadena productiva que involucra a 2.8 millones de productores, 84 mil tortillerías, 42 mil molinos; genera más de 350 mil empleos directos y una derrama económica de 65 mil 500 millones de pesos anuales.
Sánchez García advirtió que un mercado no regulado, anárquico y en muchos sentidos asimétrico, se vuelve enemigo de los productores y consumidores de esta cadena.
“No puede ser que la coyuntura actual por los desastres naturales en el norte de México, que van a afectar la oferta de maíz para el consumo interno y que seguramente la producción disponible será acaparada por los grandes consorcios e intermediarios, dejando en la indefensión total a millones de familias, independientemente del precio que desbordará cualquier expectativa, nos obligue a demandar corregir esta situación cuanto antes”.
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